Főzőcske ízesen tálalva

Kedvemre van úgy sütni-főzni ahogyan itt olvasható. Hét határban is érezni illatát.

Őzragu vadas mártással

 

Azt vettem észre magamon, hogy vadnak húsát kívánom.

Mivégre jött ez a kívánalom nem tudom.

 

Elsőre megmondom, hogy az étek szájam íze szerint lett. Emlékezésre majd okot látok.

 

Mi módon történhet, hogy a falatot számba venni merészlem s élvezem ízét az élő pusztulása után?

 

Ember voltom okozhat ilyet.

 

Az elgondolást követte a keresés, de nem én lőttem a sutát, boltban leltem húsát.

 

Külön van készítése húsnak, a hozzá való szósznak és a gombócnak is.

 

Őzike terítékre kerítését a mesékben is csak vetemedett lélek merészeli. Vadászok viszont nem viszolyognak lelőni a szépség ellenére sem. Emberből vannak ők is, mint mi, kik enni akarjuk húsát. Azt gyanítom félreteremtődtünk határozottan.

 

Okosságot szerencsétlen testemben nem kutatok hasztalan, megírom néked: a húshoz miképpen főztem a hozzá valókat.

 

Gondolkodni vagyok kénytelen jóról, rosszról, annál is rosszabbról.

 

Abban a nehezen képzelhető esetben, ha ítélhető maradt volna mi helyénvaló, mi veszett: azonnal próbálkoznék megfejtést lelni.

 

Ma már hagyom a fényt magának haladni, csak kullogok.

 

Az étel készítés apróságit ügyelem helyette:

 

Elébb tüzet kell csiholni, edényben a hozzá valókat elegyítni, hevítni, majd késznek találni.

 

Szájam nyaldosom, a heverészést vágyom már. Enyéim mind oldalamon, van ki dorombol.

 

Termett mind:

az őz, kiből hús lett, a búza, miből liszt lett, a napraforgó miből az olaj lett, a hagyma, fokhagyma, só, cukor, petrezselyem, sárgarépa, bors, mustár, babérlevél, citrom.

 

Élők voltak, most holtak. Kívánhatok-é mégis jó étvágyat?

 

Az út az út, tapodom. Az idő halad, merengésben búslakodom.

 

A siheder macska is vidul míg sokat nem tapasztal, hát én merre lelem bujdokom?





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 5
Tegnapi: 6
Heti: 46
Havi: 197
Össz.: 1 227

Látogatottság növelés
Oldal: őz
Főzőcske ízesen tálalva - © 2008 - 2017 - pocakos.hupont.hu

A HuPont.hu egyszerűvé teszi a weblapkészítés minden lépését! Itt lehetséges a weblapkészítés!

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: éticsiga koplaltatás - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »